دليل أونلاين مصر

ما هي فوائد المواد الحافظة

0 معجب 0 شخص غير معجب
50 مشاهدات
سُئل أغسطس 19، 2019 بواسطة abdullah (9,535,890 نقاط)
ما هي فوائد المواد الحافظة

إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
تم الرد عليه أغسطس 19، 2019 بواسطة Walaa Hessen (9,551,190 نقاط)

هي المواد التي تعمل على وقف النمو الجرثومي والفطري وتؤدي إضافتها للغذاء إلى إطالة فترة ثباته تقسم المواد الحافظة إلى : مواد حافظة معدنية:أ- مركبات الكلور ب-نتريت ونترات الصوديوم والبوتاسيوم ج-بلازماء حمض الكبريتي ومشتقاته مثل سلفيت الصوديوم وبيسلفيت الصوديوم الخ د-بلازماء حمض الفحم هـ- حمض البور                   مواد حافظة عضوية : أ- حمض السوربيك ومشتقاته  ب- حمض البنزويك ومشتقاته ج-مشتقات بنزينية د-حمض البروبيونيك وهناك مواد أخرى مفيدة  laughyes

لم يتم إيجاد أسئلة ذات علاقة

دليل أونلاين مصر

powered by serv2000 for hosting , web and mobile development

...