في الماضي كانت محدودة حيث إنها يدوية وتقتصر على أنواع قليلة، والإنتاج قليل، ربما لا يسد حاجة المزارع، أما الآن فالزراعة متنوعة وتعتمد على الآلات الزراعية الحديثة والمهندسين الزراعيين والمستشارين، حيث أصبحت الزراعة عبارة عن مشاريع ضخمة، على مساحات شاسعة.