السلام عليكم ورحمة الله
هناك العديد من الطرق لنستطيع معرفة زيت اركان اصلي ، وسبق ونشرت في مجلة زيت اركان العديد من المقالات حول الموضوع
لأنه يوجد العديد من طرق الغش ،
1 - لكي تعرف أنه زيت اركان خالص لم يتم اضافة زيوت اخرى : تضع في الثلاجة تم تتركه مدة ليبرد ، فإن ظهرت طبيفات مختلفة اللون فهو مغشوش
2 - رائحة و نكهة لحم الماعز : قد يبدو الأمر غريبا ، لكن هذا الغش حيث أن لوزات اركان التي إجترتها الماعز تكون أقل جودة
3 - وجود رائحة غريبة التي تنتج عن وجود الفطريات بسبب غمس ثمار الاركان في الماء
هناك العديد من الطرق يصعب حصرها في مقال واحد ؟