غاز البوتان أو البيوتان عبارة عن مركب كيميائي يتكون من 4 ذرات كربون و 12 ذرة هيدروجين , صيغته الكيميائيه C4H12 وهو غاز سريع الاشتعال يتفاعل مع الاكسجين فينتج ثاني اكسيد الكربون و بخار الماء و هو نفسه الغاز المعبأ في الاسطوانات التي تستخدم للاستخدامات المنزليه مثل الطبخ و التدفئة .